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tarte aux pommes Alsacienne

  • 3 ou 4 pommes (selon la grosseur)
  • - 1 pate brisée
  • - 2 oeufs bios
  • - 25 cl de crème fraîche
  • - 100 g de sucre en poudre
  • - 1 sachet de sucre vanillé

Posez sur un fond de moule à tarte une pate brisée que vous trouez avec une fourchette.
Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.
Dans un saladier, mélangez le sucre , la crème fraîche, les oeufs , le sucre vanillé; versez le tout sur les pommes
Enfournez au four préchauffé à 200°C (th 6-7), jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée

Tarte aux blettes

 oignons jaunes secs cal 60/80 " France ", boite 6 Oeufs bios "Corse", Paquet de blettes " Corse "

Astuces pour faire manger des légumes à votre enfant

 

Velouté de feuilles de radis

 oignons Blancs de Sisco " Corse ", oignons jaunes secs cal 60/80 " France ", Pommes de terre Charlotte " France ", botte de radis feuilles "fanes" Corse