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salade de melon peches abricots

  • 1 branche de menthe,
  • 1 cuillère à soupe de graines d'anis (facultatif) 
  • 3 cuillère à soupe de cassonade,
  • 1 verre de Sauternes ou de Montbazillac,
  • 3 pêches,
  • 4 abricots,
  • 1 melon,
Eplucher et découper tous les fruits en dés
arroser de sauternes et saupoudrer de cassonade en ajoutant la branche de menthe
laisser mariner durant 1h et consommer sans modération


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