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Flan de courgettes au kiri " idéal pour les enfants "

  • 8 portion de Kiri
  • 1 kg de courgettes surgelées
  • 1 gousse d'ail
  • 3 oeufs
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
 Frotter le plat à gratin avec l'ail, et huiler légèrement.2
Mixer les Kiri avec avec les oeufs et une cuillère à soupe d'eau, saler, poivrer.
Verser l'appareil sur les courgettes coupées en rondelles ou rapées.
Cuire à four chaud (180°C) pendant 20 minutes et gratiner pour les 5 dernières minutes de cuisson.

Quenelles nature en sauce tomates

 

Ratatouille revisitée

 

beignets aux pommes