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Feuilles de Brick en cigare chocolat pommes

Pour 4 personnes (3 chacun) :

6 feuilles de Brick
2 pommes gala ou chantecler
100 g de chocolat au lait

Faites fondre le chocolat. Coupez vos feuilles de Brick (rondes) en 2.
Epluchez vos pommes et coupez-les en dés.
Préchauffez votre four à 180°C.
 Avec un pinceau, badigeonnez de chocolat du coté la partie opposée à la partie ronde de votre moitié de feuille de brick (faites une grosse bande). Repliez ensuite la partie arrondie sur la partie chocolatée

Ajoutez des dés de pommes et roulez en cigares. Déposez les sur une plaque allant au four et enfournez. pour 15/20 mn. vous pouvez piquer avec un cure dents les petits cigare afin de les présenter à vos convives pour un gouter ou un dessert
 Dégustez tiède ...

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