Emincer l' échalote et la gousse d'ail et les faire rissoler dans un peu d'huile. Placer le cabillaud dans un plat allant au four à micro-ondes. Disposer les tomates sur le poisson. Assaisonnez de sel, poivre et parsemer d'aneth. Verser la préparation échalote/ail sur les tomates. Mettre au four à micro-ondes durant 8 mn à 650 W. Ensuite retirer du four, parsemer de fromage, et ajouter du paprika (suivant le goût de chacun). Remettre au four (griller éventuellement) +- 2 mn pour que le fromage fonde (ou grille). C'est prêt ! Remarques :Recette pouvant se faire au four traditionnel.